Базлама/КЕФИРНЫЕ Лепёшки
Тесто
=====================================
Кефир тёплый - 200 мл
Вода тёплая - 200 мл
Соль - 1 ст. ложка
Сахар - ст.ложки
Дрожжи сухие - 10 гр
Мука- 550 гр
Растительное масло - 80 мл

Для смазывания
Сливочное или топлёное масло по желанию

Сковорода диаметром 24 см

Выпекать на сухой сковороде с двух сторон, после того как выкладываем тесто на сковороду, через минуту переверните.Огонь должна быть выше среднего.

Выход: 5 штук 22-23 см

Музыка

#базлама #лепёшки #вкусная #выпечка #топ #еда #узбекская #узбекскаякухня #фуд #едимвкусно #треугольники #чудолепешки #чуду #хичины #чебурек #быстроивкусно #блюдодня #лепешкисзеленью #наскоруюруку #перекус #закуска #насковороде #наобед #хачапури #накефире #пышка #еда